Vom Problem zur Profitquelle: Upselling als Lösung für 4 zentrale Anliegen im Hotelalltag

Dein Hotel läuft, aber könnte es nicht noch besser laufen? Noch profitabler sein, noch zufriedenere Gäste haben und dein Team entlasten? Viele Hoteliers stehen vor dem Dilemma, wie sie aus dem bestehenden Betrieb noch mehr herausholen können, ohne dabei das Budget zu sprengen oder die Arbeitslast zu erhöhen. Die Lösung ist oft einfacher, als man denkt: Effektives Upselling. Gerade die automatisierte Integration, wie sie die straiv Lösung bietet, kann dabei helfen, gleich vier zentrale Probleme deines Hotelalltags zu adressieren.

1. Begrenzte Einnahmen pro Gast

Das Problem: Dein Hotel ist gut ausgelastet, aber die Einnahmen pro Gast stagnieren oft auf dem Niveau der reinen Zimmerbuchung. Viele zusätzliche Services wie das reichhaltige Frühstücksbuffet, ein früher Check-in oder später Check-out werden von den Gästen nicht in vollem Umfang wahrgenommen oder gebucht. Das führt dazu, dass ein erhebliches Umsatzpotenzial ungenutzt bleibt und der durchschnittliche Umsatz pro Gast (ADR) unter dem Möglichen liegt. Es geht darum, nicht nur das Zimmer zu verkaufen, sondern den gesamten Wert des Aufenthalts zu maximieren.

Die Upselling-Lösung: Durch gezielte Angebote während des Online-Check-ins können Hotels ihren Gästen zusätzliche Dienstleistungen und Upgrades präsentieren, die ihren Aufenthalt bereichern. Die Möglichkeit, diese Optionen bereits bequem vor der Anreise zu buchen, steigert die Kaufbereitschaft erheblich. Denk an ein Upgrade auf eine Executive Suite, einen exklusiven Zugang zum Fitnessbereich oder die Buchung eines Late Check-outs, um den Abreisetag stressfreier zu gestalten. All diese Angebote steigern den Umsatz pro Gast direkt und messbar.

2. Unterauslastung von Hotelangeboten

Das Problem: Du hast in hochwertige Einrichtungen wie ein modernes Spa, ein exzellentes Restaurant oder flexible Meetingräume investiert. Doch diese Angebote sind nicht immer optimal ausgelastet. Liegestühle am Pool bleiben leer, das Abendessen im Restaurant ist nur halb gebucht, oder die Wellness-Suiten sind unter der Woche kaum frequentiert. Dies führt zu verlorenen Einnahmen und einer ineffizienten Nutzung vorhandener Ressourcen, die hohe Fixkosten verursachen. Es fehlt oft an der richtigen Kommunikation und dem passenden Zeitpunkt, um Gäste auf diese Potenziale aufmerksam zu machen.

Die Upselling-Lösung: Upselling schafft eine Plattform, um diese unterausgelasteten Angebote proaktiv zu bewerben. Wenn Gäste beispielsweise während des Online-Check-ins einen Rabatt auf ein Gourmet-Dinner im Hotelrestaurant aufmerksam gemacht werden, steigt die Wahrscheinlichkeit, dass sie diese Angebote nutzen. Auch die Option eines privaten Airport-Transfers oder eines gemütlichen Frühstücks auf dem Zimmer für einen Aufpreis kann ungenutzte Kapazitäten effizienter füllen. 

3. Überlastung des Personals an der Rezeption

Das Problem: Die Rezeption ist das Herzstück deines Hotels, aber oft auch ein Engpass. Lange Warteschlangen beim Check-in und Check-out sind nicht nur ärgerlich für die Gäste, sondern überlasten auch dein Personal. Jede Frage nach einem Upgrade, die Buchung eines Zusatzservices oder die Klärung eines Sonderwunsches bindet wertvolle Arbeitszeit, die eigentlich für einen persönlicheren Service genutzt werden sollte. Dies führt zu Stress bei den Mitarbeitern und kann die Qualität des Services mindern.

Die Upselling-Lösung: Eine automatisierte Upselling-Lösung wie die von straiv entlastet das Personal erheblich. Da Gäste ihre Upgrades und Zusatzleistungen bereits bequem online vorab buchen können, reduziert sich der manuelle Aufwand an der Rezeption. Dein Team kann sich auf das Wesentliche konzentrieren: einen exzellenten, persönlichen Service, Begrüßung der Gäste und das Lösen komplexerer Anliegen. Dies führt zu einem reibungslosen Ablauf, kürzeren Wartezeiten und somit zu zufriedeneren Gästen und motivierten Mitarbeitern.

4. Verpasste Gelegenheiten zur Gästebindung

Das Problem: Wenn Gäste nicht aktiv über alle verfügbaren Annehmlichkeiten, Services und Erlebnisse informiert werden, verpassen sie möglicherweise Gelegenheiten, ihren Aufenthalt optimal zu gestalten. Sie erfahren vielleicht erst bei der Abreise von vergünstigten Tickets für eine Attraktion vor Ort oder einem Picknick-Korb für romantische Zeit zu zweit, die sie gerne genutzt hätten. Diese fehlende Transparenz kann zu einer geringeren Zufriedenheit führen, da Gäste das Gefühl haben könnten, etwas verpasst zu haben. Das schmälert die Wahrscheinlichkeit von positiven Bewertungen und Wiederholungsbuchungen.

Die Upselling-Lösung: Durch die frühzeitige und umfassende Präsentation aller Optionen – oft schon vor der Ankunft oder direkt beim Online-Check-in – stellt Upselling sicher, dass Gäste keine potenziellen Verbesserungen ihres Aufenthalts verpassen. Wenn Gäste das Gefühl haben, dass das Hotel proaktiv daran arbeitet, ihren Aufenthalt so angenehm und erfüllend wie möglich zu gestalten, steigt ihre Zufriedenheit. Die Möglichkeit, einen Tisch im beliebten Hotelrestaurant zu reservieren oder eine Flasche Sekt zur Anreise zu bestellen, erhöht nicht nur den Umsatz, sondern auch die Wertschätzung des Gastes für den Service. Dies stärkt die emotionale Bindung zum Hotel und führt dazu, dass sie eher zu Stammgästen werden und positive Bewertungen hinterlassen.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Upselling weit mehr ist als nur eine Umsatzsteigerungsstrategie. Es ist ein mächtiges Werkzeug, um die Effizienz zu steigern, das Gästeerlebnis zu personalisieren und die Bindung zu fördern. Hotels, die diese Chance nutzen, positionieren sich nicht nur wirtschaftlich stärker, sondern schaffen auch unvergessliche Erlebnisse für ihre Gäste.